Bạn có đang băn khoăn về câu hỏi trưa nay ăn gì? Cứ mỗi khi đến giờ trưa là bạn lại phải đau đầu suy nghĩ, lựa chọn món ăn? Đừng lo lắng, vì đã có danh sách các món ăn trưa ngon lành dưới đây, chắc chắn sẽ xoa dịu chiếc bụng đói của bạn. Đã là dân Sài Gòn thì chắc chắn phải thử các món ăn “đặc sản” dưới đây bạn nhé!
Cơm cà ri Nhật Bản
Sốt cà ri được nấu bằng rất nhiều nguyên liệu hảo hạn như: quế, đinh hương, hạt bạch đậu khấu, nghệ, ớt đỏ, nhụy hoa nghệ tây và một số gia vị khác. Chúng đều là những loại gia vị có lợi cho sức khỏe, hỗ trợ kháng viêm và giúp bạn hạn chế tối đa lượng Cholesterol xấu đi vào cơ thể. Có thể nói đây là một trong các món ăn trưa dinh dưỡng mà bạn nên thử. Khi hỗn hợp sốt được nấu chín sẽ tạo nên một hương vị nồng nàn, kích thích vị giác. Ăn kèm với cơm nóng dẻo mịn thì quả là một trải nghiệm ngất ngây phải biết.
Các loại topping để ăn kèm với cơm cà ri cũng cực kỳ đa dạng cho bạn tha hồ lựa chọn. Nào là thịt heo cốt lết chiên xù, tôm chiên xù. Hay hải sản hầm, rau củ hầm. Còn có một số biến tấu lạ miệng khác như bánh cá hồi sốt kem, thịt gà sốt kem, nghêu hầm,… Tất cả đều có thể ăn kèm với món cà ri. Mỗi loại topping sẽ mang đến cho bạn một trải nhiệm hương vị khác nhau. Và nói trước là chúng cực kỳ “đỉnh” luôn đó.
Địa chỉ bán cơm cà ri Nhật Bản cho bạn nào cần nha:
Nhà hàng CoCo Ichibanya
Location: Lầu 2, số 13 Lý Tự Trọng, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP HCM
Vincom Center Landmark 81, 208 Nguyễn Hữu Cảnh, Quận Bình Thạnh, TP HCM
Hotline: 089 616 2338
Cơm bò ấm bụng ngày mưa
Cái tên tiếp theo trong danh sách các món ăn trưa ngon lành cho dân Sài Gòn chính là cơm bò Gyudon. Món cơm này là sự hòa quyện tuyệt vời giữa thịt bò thái mỏng xào cùng hành tây thấm đượm nước sốt đậm đà rưới lên trên, phía dươi là phần cơm nóng hổi dẻo mềm. Một bát cơm bò với đầy ắp thịt sẽ là lựa chọn vô cùng chắc bụng cho những ai cần nhiều năng lượng đó nha. Thịt bò được hầm với nước dùng đậm vị vừa mềm vừa béo. Lượng nạc và mỡ cân bằng trong lát thịt bò tạo nên hương vị thanh thanh vừa miệng và không bị ngấy. Ăn kèm với một bát canh nóng hay salad sẽ tuyệt hơn cho những ngày trời mưa rả rít.
Địa chỉ bán món cơm bò ở ngay đây nè:
Nhà hàng Yoshinoya
Location: Tầng 3 tòa nhà Washoku Garden, số 13 Lý Tự Trọng, phường Bến Ngé quận 1, TP HCM
Hotline: 028 7303 7771
Một chút mì Udon “up-mood” cho ngày dài mệt mỏi
Mì Udon – Một trong các món ăn trưa nổi tiếng Sài Gòn
Ăn cơm mãi cũng sẽ thấy ngán có đúng không nè? Vậy thì hãy thử liền tay món mì Udon nóng hổi cho buổi trưa thêm bừng vị bạn nha. Nước dùng đậm đà được hầm từ thịt, xương, nước dùng miso và rất nhiều nguyên liệu khác. Cái hậu ngọt thanh, tròn vị cũng là một trong những điểm nhấn khiến mì Udon trở nên nổi bật trong vô vàn món ăn Sài Thành khác. Nếu bạn nào muốn tìm kiếm các món ăn trưa lạ miệng thì có thể thử ngay món Udon cà ri thịt bò hay Udon Miso. Còn bạn nào yêu thích hương vị cổ điển truyền thống thì đã có Udon Bò Kake hay Udon Hải Sản cay sẵn sàng chinh phục vị giác của bạn.
Bật mí ngay cho các bạn một địa chỉ bán mì Udon ngon nức tiếng:
Nhà hàng Marukame Udon
Location:
- SC Vivo City, 1058 Nguyễn Văn Linh, P. Tân Phong, quận 7
- AEON Bình Tân, 01 Đường số 17A, KP. 11, P. Bình Trị Đông B, quận Bình Tân
- Quầy T34 – Lầu T3 Aeon Mall Tân Phú, quận Tân Phú
Và gần 10 chi nhánh khác trên khắp cả nước.
Hotline: 090 853 50 66
Cơm tấm Sài Gòn – Một trong các món ăn trưa “quốc dân” tại Sài Gòn
Chắc chắn cơm tấm là cái tên không thể không nhắc đến đối với những ai đã và đang làm việc, sinh sống tại Sài Gòn. Món ăn này được coi là biểu tượng ẩm thực của thành phố mang tên Bác – Một trong các món ăn trưa không thể thiếu của người dân Sài Gòn. Một dĩa cơm tấm bao gồm rất nhiều nguyên liệu như cơm tấm, sườn nướng, trứng ốp, da heo chiên giòn,… Ăn kèm với một ít đồ chua và không thể thiếu nước mắm chua ngọt đặc trưng. Tuy đơn giản nhưng các hương vị được hòa quyện khéo léo tạo nên sức hấp dẫn không thể chối từ lần thưởng thức đầu tiên. Và chỉ cần một dĩa cơm thế thôi đảm bảo bạn đã có đủ năng lượng để làm việc suốt cả ngày dài.
Với mức giá từ 30.000 – 80.000VNĐ, cơm tấm không chỉ là một trong các món ăn trưa bình dân được nhiều người yêu thích. Mà nó còn là bữa điểm tâm sáng hay tối, thậm chí là ăn đêm. Bạn có thể bắt gặp những hàng cơm tấm ở khắp mọi ngóc ngách, con phố nào tại thành phố đông đúc, nhộn nhịp này.
Bánh mì – Món ăn trưa mà dân Sài Gòn nhất định phải thử
Bánh mì Sài Gòn là sự kết hợp tuyệt vời của lớp vỏ vàng ươm, giòn tan và phần nhân đầy ắp các nguyên liệu: xá xíu, thịt nguội, pate, chả lụa cắt mỏng. Cùng với mùi thơm của các loại rau sống như ngò, hành, dưa leo, cà rốt,… Bên cạnh các nguyên liệu đa dạng thì nước sốt cay nồng tự làm cũng là điểm nhấn riêng làm nên thương hiệu của mỗi cửa hàng bánh mì tại Sài Gòn. Nước sốt ngon chính là yếu tố quan trọng khiến món bánh mì trở thành một trong các món ăn trưa bình dân được yêu thích nhất.
Món ăn này được bày bán ở rất nhiều hàng quán khác nhau từ bình dân cho đến cao cấp. Bạn chỉ cần chi trả từ 15.000đ-40.000đ là đã có ngay một ổ bánh mì đầy dặn cho bữa trưa. Tuy nhiên vì tính chất của bánh mì là một món ăn đường phố. Nên bạn cần lựa chọn những hàng quán vệ sinh, sạch sẽ để tránh các sự cố không đáng có ảnh hưởng đến sức khỏe nha.
Đã là người Sài Gòn thì nhất định phải ăn Phở
Góp mặt vào danh sách các món ăn trưa nhất định phải thử tại Sài Gòn còn có món Phở. Người dân Sài Gòn yêu phở nhiều như cách người miền Bắc “nghiện” phở Hà Nội vậy. Nguyên liệu phở cơ bản của hai miền khá giống nhau. Nhưng hương vị khác biệt mới chính là điều tạo nên văn hóa vùng miền hết sức đặc trưng. Nếu như phở Hà Nội giữ trọn hương vị ngọt thanh nguyên chất từ các nguyên liệu. Thì ở Sài Gòn lại nêm nếm nhiều gia vị đậm đà hơn vào món phở. Đặc biệt là sự góp mặt của giá đỗ và các loại rau thơm như ngò gai, rau quế, húng cây, ngò om,… Người Sài Gòn chủ yếu chỉ ăn phở nước. Họ không ăn cùng quẩy và đôi khi bánh phở còn được thay thế bằng sợi hủ tiếu.
Chốt hạ danh sách các món ăn trưa Sài Gòn bằng món phá lấu ngon nức nở
Các món ăn trưa kể trên có làm bạn đói cồn cào chưa nào? Nếu vẫn chưa thì hãy tiếp tục “chinh chiến” với món phá lấu đầy đặn dưới đây.
Tuy có xuất xứ từ người Hoa nhưng phá lấu đã sớm trở thành món ăn quen thuộc của người dân Sài Thành. Phá lấu là tên gọi của món ăn được chế biến từ nội tạng động vật. Trong đó phổ biến nhất là phá lấu bò. Nguyên liệu bao gồm lưỡi, lòng, xách, ruột, bao tử,… với hương vị đặc trưng được ưa thích hơn cả. Nồi nước phá lấu luôn được đun sôi sùng sục với rất nhiều loại gia vị như ngũ vị hương, quế chi, đại hồi, bất giác, các loại thuốc bắc,… Và không thể thiếu nước cốt dừa tạo nên mùi thơm dễ chịu và vô cùng bổ dưỡng. Một trong các món ăn trưa công phu nhất là đây chứ đâu nữa mọi người ơi!.
Khi có khách gọi món người bán hàng sẽ cắt nhỏ những miếng phá lấu vừa ăn và cho vào chén. Sau đó họ sẽ chan nước dùng để thực khách thưởng thức cùng với bánh mì hoặc mì tôm. Phá lấu thường được bán tại các quán nhỏ, gánh hàng vỉa hè nên mức giá vô cùng rẻ. Chỉ từ 15.000 – 30.000VNĐ/suất mà thôi. Đặc biệt, món ăn này chỉ có thể tìm thấy dễ dàng ở Sài Gòn thôi đó. Nên nếu đã là một “con dân: Sài Thành thì đừng bỏ qua món ăn trưa hấp dẫn này nhé.
Vậy là bạn đã có cho mình một danh sách các món ăn trưa vô cùng đa dạng rồi đó. Còn chần chừ gì nữa, chọn ngay một món và lấp đầy chiếc bụng đói của mình để sẵn sàng tiếp tục một ngày hoạt động thật năng suất nhé!.
CoCo Ichibanya Việt Nam – Thương hiệu Cà-ri hàng đầu Nhật Bản
- Nhà hàng CoCo Ichibanya Lý Tự Trọng
10:00 – 21:30 (last order)
028 73099926 – 0903 714 647
Lầu 1, 13 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM - Nhà hàng Coco Ichibanya Landmark 81
Thứ Hai – thứ Sáu: 10:00 – 21:00 (last order)
Thứ Bảy – Chủ nhật: 9:30 – 21:30 (last order)
028 7309 9925 – 0902 796 588
Lầu 2, Vincom Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, phường 22, quận Bình Thạnh, TP.HCM - Nhà hàng Coco Ichibanya Bến Thành
11:00 – 21:30 (last order)
028 7309 9055 – 0901 854 647
Lầu 5, lầu 6, 254 – 256 Lê Thánh Tôn, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM
