Gia nhập làng ẩm thực Sài Gòn chưa bao lâu, nhưng CoCo Bến Thành đã nhanh chóng trở thành điểm đến hấp dẫn với fan món Nhật. Không chỉ có không gian trong và ngoài cực đỉnh, quán ăn Nhật Bản này còn là nơi hoàn hảo để thưởng thức món cơm cà-ri chuẩn Nhật trong truyền thuyết. Hãy cùng khám phá cụ thể hơn ngay sau đây nhé.
1 Quán ăn Nhật Bản theo phong cách hiện đại
Như ở các nhà hàng theo phong cách Nhật, tối giản và tiện nghi là điều bạn sẽ tìm thấy ở CoCo Bến Thành. Để mang tới những bữa ăn ấm cúng, thoải mái cho thực khách, nhà hàng được chú trọng đầu tư từ thiết kế không gian đến cách bố trí nội thất.
Khi bước vào CoCo Bến Thành, bạn sẽ cảm giác vô cùng dễ chịu nhờ tone màu gỗ sáng chủ đạo cùng ánh đèn vàng dịu dàng. Bên cạnh đó là những mảng xanh được sắp xếp hợp lý, khiến bạn cảm giác như đang lạc trong một khu vườn nhỏ. Đan xen trong đó sẽ là những chi tiết như tấm rèm, bức tranh mang đậm phong cách Nhật bản.
Từng vị trí ngồi sẽ mang đến cho khách hàng những trải nghiệm khác nhau đầy thú vị. Bạn có thể chọn khu vực ghế cao hướng ra ngoài để ngắm nhìn đường phố hay khu vực sofa rộng rãi với thiết kế bao quanh bởi kính thoáng đãng. Đặc biệt, nhà hàng còn có khu vực sân thượng lung linh và cực kỳ mát mẻ để bạn tận hưởng khí trời khi thưởng thức bữa ăn của mình.
Như các chi nhánh khác, CoCo Bến Thành cũng sở hữu không gian bếp mở gần gũi. Nhờ đó, trong lúc trò chuyện, bạn có thể tận hưởng mùi cà-ri thơm lừng, quan sát món ăn từ bếp đến khi ra bàn ăn. Điều này chắc chắn cũng sẽ khiến bữa ăn càng thêm ngon miệng đấy.
2 Quán ăn Nhật Bản có khung cảnh cực đỉnh
Từ vị trí tầng 5 và 6 của CoCo Bến Thành, khung cảnh hoa lệ của Sài Gòn như thu gọn trong tầm mắt. Tại từng thời điểm trong ngày, bạn có thể ngắm nhìn dòng xe qua lại tấp nập hay những khoảng lặng hiếm hoi của thành phố. Đặc biệt, đón những khoảnh khắc hoàng hôn cuối ngày tại đây sẽ là một trải nghiệm bạn không nên bỏ lỡ.
Đặc biệt, nếu chọn sân thượng, những ánh đèn lung linh trên nền trời đen sẽ mang đến khung cảnh lãng mạn, thư giãn cho bữa tối của bạn không thua kém bất kỳ rooftop nào.
3 Nhà hàng Nhật mang đến cơm Cà-ri Nhật truyền thống
3.1 Hương vị Cà-ri chuẩn Nhật
Mặc dù có không gian tuyệt vời, nhưng hương vị món ăn mới là nơi khiến CoCo Bến Thành trở thành một trong những nhà hàng Nhật được yêu thích. Như ở mọi chi nhánh CoCo Ichibanya, bạn sẽ tìm thấy hương vị Cơm Cà-ri chuẩn vị Nhật Bản trứ danh tại đây. Phần sốt dậy mùi thơm Cà-ri đặc trưng từ các loại thảo mộc như nghệ, đinh hương, bạch đậu khấu, hạt thì là,… Bên cạnh đó, hương vị béo béo, ngọt dịu, thanh thanh của sốt cực kỳ đưa cơm.
Để dùng cùng loại sốt “thần thánh” này, CoCo sử dụng gạo Fuji Sakura giống Nhật. Đây là loại gạo chất lượng cao với đặc trưng hạt tròn dài, thân mẩy. Khi nấu lên, hạt cơm nở trắng bông, căng bóng hấp dẫn và đặc biệt là hương thơm, vị ngọt đậm đà. Ngoài ra là hơn 30 loại topping đa dạng, thơm ngon, được chế biến từ nguyên liệu tươi, được tinh chọn kỹ lưỡng. Nhờ đó, bạn sẽ luôn có một bữa ăn chất lượng khi đến với quán ăn Nhật Bản CoCo Bến Thành.
3.2 Lựa chọn món đa dạng
Như các chi nhánh khác, ở CoCo Bến Thành thì bạn cũng sẽ có đến 31.500 lựa chọn cho bữa ăn của mình. Đó là con số có được khi kết hợp từ 7 cấp độ cay, 5 cấp độ cơm và hơn 30 lựa chọn topping. Với mỗi loại nguyên liệu bất kỳ, bạn lại có thể tìm thấy nhiều hơn 1 phiên bản để đa dạng trải nghiệm.
Nếu đã quá quen với thịt heo chiên xù, thì heo cắt lát cũng sẽ là một lựa chọn mới mẻ. Với fan của thịt bò, bạn có thể trải nghiệm bò hầm, bò cắt lát, bò nướng. Nếu yêu thích tôm thì thì tôm chiên, tôm viên hay tôm chiên xù đều sẽ không làm bạn thất vọng. Còn khi không biết lựa chọn gì thì những phần Cà-ri kết hợp như Bò Rau Củ hay Tôm Chiên Măng Tây Cà Chua sẽ chiều lòng bạn. Đặc biệt, dù vào những ngày chay thì bạn cũng sẽ có Cơm Cà-ri rau củ hay Cà-ri Cà Tím Rau Củ Bó Xôi đầy hấp dẫn.
Vì vậy, ở CoCo nói chung và CoCo Bến Thành nói riêng, bạn luôn có thể chọn được phần cơm Cà-ri phù hợp với khẩu vị của mình.
3.3 Quán ăn Nhật Bản mang đến bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng
Ở CoCo, yếu tố dinh dưỡng luôn luôn được chú trọng. Do đó, ngoài các loại Cơm Cà-ri hấp dẫn, bạn sẽ tìm thấy những lựa chọn ăn kèm thú vị. Đầu tiên phải kể đến là rất nhiều loại Salad vô cùng thanh mát như Salad Tôm Viên, Cá Ngừ, Trứng, Bắp, Xúc Xích, Thịt Heo Xông Khói,…vô cùng ngon miệng. Để thưởng thức, bạn sẽ được lựa chọn giữa sốt mè béo béo và sốt Nhật chua chua tùy khẩu vị của mình.
Bên cạnh đó, CoCo cũng có các loại đồ chiên ăn kèm nóng hổi, vô cùng hấp dẫn. Đó là khoai tây chiên béo bùi, tôm chiên giòn rụm, gà chiên thơm lừng hay nugget gà chiên mới lạ. Cuối cùng là hàng loạt loại đồ uống đa dạng từ nước có ga, trà đến sinh tố. Tất cả hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn bữa ăn cân bằng cả khẩu vị lẫn dinh dưỡng.
Không gian đẹp, món ăn ngon, CoCo Ichibanya Bến Thành đã trở thành một trong những quán ăn Nhật Bản hàng đầu được người Nhật và người yêu ẩm thực Nhật lựa chọn, Ghé ngay để trải nghiệm bạn nhé!
CoCo Ichibanya Việt Nam – Thương hiệu Cà-ri hàng đầu Nhật Bản
- Nhà hàng CoCo Ichibanya Lý Tự Trọng
10:00 – 21:30 (last order)
028 73099926 – 0903 714 647
Lầu 1, 13 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM - Nhà hàng Coco Ichibanya Landmark 81
Thứ Hai – thứ Sáu: 10:00 – 21:00 (last order)
Thứ Bảy – Chủ nhật: 9:30 – 21:30 (last order)
028 7309 9925 – 0902 796 588
Lầu 2, Vincom Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, phường 22, quận Bình Thạnh, TP.HCM - Nhà hàng Coco Ichibanya Bến Thành
11:00 – 21:30 (last order)
028 7309 9055 – 0901 854 647
Lầu 5, lầu 6, 254 – 256 Lê Thánh Tôn, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM
