Cơm nhà và những giá trị to lớn trong thời đại Covid

Chúng ta đã phải trải qua những ngày thật buồn trước đại dịch Covid-19. Giãn cách xã hội, cách ly, hàng quán đóng cửa, công việc ngưng trệ,… Cuộc sống năng động, nhộn nhịp mọi ngày bỗng dưng biến mất. Thay vào đó là cái không khí trầm lặng đến đáng sợ của những ngày cách ly xã hội. Cả xã hội đang phải gồng lên chống lại sức tàn phá mạnh mẽ của đại dịch. Đúng vậy, cái không khí, hoàn cảnh ấy thật sự rất đáng sợ. Nhưng ở đâu đó trong sự đáng sợ kia lại âm thầm mang chúng ta về với những giá trị ngọt ngào đã vô tình bị lãng quên. Và một trong số đó là những bữa cơm nhà!

Đã bao lâu rồi bạn không ăn cơm nhà?

cơm nhà
Không khí đầm ấm, yêu thương của bữa cơm gia đình

Những ngày dịch bệnh bùng phát. Nhiều người trở về nhà, nhiều người “bị bắt buộc” phải buông bỏ sự bận rộn mà quay về với những công việc giản đơn hàng ngày như: dọn dẹp nhà cửa, chăm sóc gia đình,… Bạn có nhận ra đã lâu lắm rồi mình không cùng mẹ nấu cơm? Lâu lắm rồi không cùng bố ngồi nhâm nhi tách cà phê mỗi sáng? Lâu lắm rồi không còn chăm chỉ nhổ tóc sâu cho bà, thủ thỉ với bà những câu chuyện vụn vặt trong cuộc sống? Và đã bao lâu rồi bạn không ăn cơm nhà?

ăn món cà ri truyền thống Nhật Bản
Về nhà ăn cơm thôi nào!

Những mẩu chuyện nhỏ xíu được CoCo sưu tầm dưới đây tuy bình dị nhưng nó lại vô tình khơi dậy một nét tinh thần giá trị vô tình bị lãng quên trong xã hội hiện đại – “Giá trị của những bữa cơm nhà”. Hãy cùng lắng nghe nhé! Biết đâu bạn sẽ tìm thấy chính bản thân mình trong đó.

Covid giúp chúng ta tìm lại hạnh phúc thực sự của những bữa cơm gia đình

Sài Gòn vào xuân. Dòng người vội vã đổ ra những bến xe đi tỉnh. Họ chen chúc nhau để giành lấy cho mình những chiếc vé xe về quê sớm nhất. Tôi lặng lẽ lướt qua khung cảnh náo nhiệt ấy và rẽ thẳng lối về khu trọ. Năm nay tôi không về. Guồng quay của cuộc sống khiến tôi kẹt lại ở Sài Gòn.

món ngon mỗi ngày
Bữa cơm nhà là thứ khiến ta nhớ da diết nhất

Ngày còn bé, chiều nào cũng nghe mẹ gọi “Út ơi! Xuống dọn cơm phụ mẹ”. Cả nhà quây quần bên mâm cơm tíu tít cười đùa. Lớn dần, tôi ham chơi nên hay bỏ cơm chiều. Rồi đi học, đi làm, lên Sài Gòn… tôi quên mất hương vị của bữa cơm nhà.

Dịch bệnh bùng phát, người ta ở nhà, không còn ai đi làm nữa cả. Tôi vác balo về nhà. Từ khi lên Sài Gòn tôi chưa bao giờ có dịp về nhà lâu đến thế. Cơm chiều nhà tôi những ngày Covid lại một lần nữa rộn rã tiếng cười. Dịch bệnh thật tệ, nhưng quên mất hương vị bữa cơm gia đình còn tệ hơn thế nữa. Nhờ Covid mà tôi đã tìm lại được cái dư vị hạnh phúc tuyệt vời ấy.

bữa cơm gia đình
Dù sang trọng hay đơn sơ, đạm bạc, bữa cơm gia đình luôn luôn mang dư vị tuyệt vời trong tâm thức của mỗi con người

CoCo tự hào được góp một phần nhỏ trong bữa cơm nhà đầm ấm của bạn

Do tuân thủ các quy định về khoảng cách của chính phủ, CoCo không còn cái không khí đông vui, náo nhiệt của thực khách đến ăn hàng ngày. Nhưng như vậy lại có cái hay. Tuy thực khách thưa thớt hơn nhưng phần lớn đều là những người trong gia đình đến ăn cùng nhau. Có lẽ mọi người thôi bận rộn và đã có thể dành nhiều thời gian cho những người thân yêu. Nhiều bữa cơm nhà đầm ấm hơn đã diễn ra tại không gian của nhà hàng CoCo Ichibanya. Chúng tôi vô cùng trân quý điều đó và rất hân hạnh vì đã góp một phần nhỏ vào niềm vui ấy.

coco ichibanya
Nhiều bữa cơm nhà đầm ấm đã diễn ra tại không gian của nhà hàng CoCo Ichibanya
nhà hàng cà ri Nhật Bản
Nhiều bữa cơm nhà đầm ấm hơn đã diễn ra tại không gian của nhà hàng CoCo Ichibanya

CoCo không chỉ có cà ri ấm lòng, CoCo còn có sự ấm áp trong cung cách phục vụ như những người thân trong gia đình đối đãi với nhau. Niềm vui trong bữa cơm của khách hàng chính là câu chuyện tuyệt vời nhất mà chúng tôi muốn lưu giữ lại. Dịch bệnh giúp chúng ta tạm quên đi những bận rộn hàng ngày và xích lại gần nhau hơn. Sự đồng lòng và tình cảm gắn bó sẽ tiếp thêm sức mạnh để chúng ta cùng nhau đẩy lùi dịch bệnh.

cơm nhà coco ichibanya
Đội ngũ nhân viên tại CoCo Ichibanya
Coco ichibanya staff
Chúng tôi phục vụ bằng cả tấm lòng

Cùng CoCo Ichibanya chống lại đại dịch Covid-19

Để có thể chống lại đại dịch thì trước tiên chúng ta cần phải bảo vệ thật tốt sức khỏe của mình. Hệ miễn dịch khỏe mạnh chắc chắn sẽ giúp chúng ta hạn chế được tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn gây bệnh. Và bạn biết không, các thành phần trong món cà ri đều rất tốt cho sức khỏe. Đừng quên add thêm món cà ri bổ dưỡng này trong những bữa cơm nhà của gia đình nhé.

món cơm nhà nhật bản
Cà ri vì sức khỏe

Cà ri vinh dự được xếp hạng cao top 1 trong danh sách các loại gia vị lành mạnh nhất. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà ri đặc biệt tốt cho sức khỏe của chúng ta. Các nguyên liệu để làm sốt cà ri như: Bột nghệ, thìa là, gừng, hạt bạch đậu khấu, tỏi, tiêu đen,… Có tác dụng làm lưu thông máu, giảm nồng độ cholesterol, hỗ trợ hiệu quả sức khỏe mao mạch và tim, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

cà ri nhật bản
Trải nghiệm ngay món ăn bổ dưỡng này nhé

Lựa chọn cà ri cho bữa cơm nhà của bạn định kỳ 1-2 lần một tuần bạn có thể giảm bớt những tác hại do thói quen ăn nhiều chất béo gây ra. Tiếp theo, hãy cùng tham khảo một số công dụng cụ thể của các nguyên liệu trong sốt cà ri nhé:

  • Bột cà ri giúp kháng viêm, tăng cười hệ miễn dịch
  • Lá cà ri chứa nhiều chất chống oxi hóa giúp tăng cười lưu lượng máu trong cơ thể
  • Nghệ và tỏi chứa nhiều chất ngăn ngừa các bệnh ung thư
  • Rau củ khi được hầm kĩ trong sốt cà ri sẽ sản sinh chất làm giảm quá trình lão hóa

Lời kết

Nhà hàng cà ri Nhật
CoCo Ichibanya – Nhà hàng của gia đình

Cuộc sống bộn bề đôi khi khiến chúng ta quên đi những niềm hạnh phúc nhỏ nhoi của cuộc sống. Nhưng chúng ta cũng không nên vì sự bận rộn mà lại làm mất đi những giá trị tuyệt vời của gia đình. Dịch bệnh thật tệ, nhưng quên mất hương vị bữa cơm nhà thì còn tệ hơn thế nữa. Tạm gác lại những âu lo và quây quần bên mâm cơm gia đình với ba, với mẹ, với ông bà và những người thân thương nhé.

Bên cạnh đó, trước tình hình dịch bệnh vẫn đang diễn biến phức tạp hiện nay. Hãy cùng CoCo bảo vệ thật tốt sức khỏe của mình. Góp phần chung tay đẩy lùi dịch bệnh trong cộng đồng bạn nhé.

Cơm nhà coco ichibanya

CoCo Ichibanya – Cho bạn bữa cơm nhà đầm ấm

icon-mes