Cùng Phương Min khám phá nhà hàng cà ri Nhật lớn nhất thế giới

Xin chào mọi người, lại là Phương Min đâyyyy. Review món ăn đường phố cũng kha khá rồi nên hôm nay mình sẽ dẫn các bạn đến một nhà hàng cà ri Nhật nổi tiếng nha. Đó là CoCo Ichibanya – Chuỗi nhà hàng cơm cà ri Nhật lớn nhất thế giới. Mới nghe thôi là đã thấy hấp dẫn quá rồi đúng không nào, hãy cùng xem Phương Min có gì cho các bạn nha.

Nhìn quanh không gian một xíu nào

khu vực bếp
Khu vực bếp sang trọng, sạch sẽ

Quán nằm ngay trung tâm quận 1 và không gian cũng rất ư là dễ thương luôn. Bước vào là thấy một không gian cực kỳ xịn xò, rất phù hợp với những buổi hẹn hò cơm trưa luôn đó nha. Anh xã mình thật là tâm lí ghê luôn. Các bạn nhân viên ở đây cực kỳ tuân thủ các quy định phòng chống dịch cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm. Đúng là nhà hàng chuyện nghiệp có khác, 10 điểm cho không gian và chất lượng phục vụ.

khu vực ăn
Khu vực ăn rộng rãi, tiện nghi

Lật lật lật, menu hấp dẫn quá đi!

Menu ở đây rất là nhiều món và mình còn được lựa chọn cấp độ cay của cà ri nữa chứ. Xem nào, có tận 7 cấp độ như mì cay vậy đó mọi người. Nghe nói cà ri cay nồng đằm thắm mới ngon còn cay quá thì vừa ăn vừa chấm nước mắt đó nha. Menu còn có 5 mức cơm tha hồ lựa chọn, ăn khỏe gọi nhiều, ăn vừa gọi ít, không sợ bỏ thừa đâu nha. Mức 1 chỉ có 150g cơm dành cho bạn nào không ăn được nhiều. Mức 2 (200g) là mức cơm tiêu chuẩn theo giá niêm yết. Tương tự mức 3 là 300g, mức 4 là 400g và mức 5 là 500g. Với mức cơm từ 3 trở lên sẽ có phụ thu một lượng phí nhất định nhưng an tâm là sẽ không quá đắt đâu nha các bạn.

thực đơn
Các mức chọn cơm và độ cay của nhà hàng

Ố là la, ăn cơm cà ri mà như uống một cốc trà sữa vậy ta. Có tận 35 loại topping đang chờ bạn lựa chọn luôn nè. Mình sẽ liệt kê một số topping cho các bạn, menu có: bắp, các ngừ, cà chua, ba rọi, phô mai, nấm, xúc xích, bó xôi, cà tím, gà giòn, kim chi, đậu tương, tôm viên, trứng luộc, gà viên, bla bla…. Hãy ghé nhà hàng để tự tay chọn lựa nhé. Phương Min nói nhỏ cho các bạn một tip order cơm cà ri cực kỳ sang, xịn mà không bị bối rối trước menu khủng của nhà hàng nè. Đó chính là công thức [7, 5, 35]. Đầu tiên, hãy lựa chọn vị cà ri yêu thích của mình, chọn mức cay, sau đó chọn mức cơm phù hợp với bạn, và…add thêm topping yêu thích thôi nàooo.

menu topping
Menu topping khủng với 35 loại topping

Không lòng vòng nữa, bây giờ mình sẽ vào thẳng món ăn cho các bạn thưởng thức nha. Menu gì đâu gì đâu mà dài miên man lật hoài không hết luôn à. Ở đây có các loại cà ri cơ bản như : cà ri thịt, cà ri trứng, cà ri rau củ, cà ri hải sản, và có cả cà ri chay luôn nha. Ngoài ra nhà hàng còn phục vụ các món mì, salad, khoai tây chiên, gà chiên, tôm chiên,…. rất rất là nhiều. Mình đã gọi tổng cộng 6 món : cà ri om gà sốt kem, cà ri om heo chiên xù, salad trộn, tôm chiên tổng hợp, combo Curry Spaghetti + Mango Soda, combo Napo Spaghetti + Peach Tea. Order xong đợi 1,2,3 phút là có ngay, rất nhanh, rất hấp dẫn, cùng Phương Min thưởng thức thôi nào.

Vị béo ngây nghiện của cà ri om gà sốt kem

Với Min cấp độ 3 vẫn chưa có gì là cay quá. Sốt cà ri rất là đậm đà và thơm lắm luôn á. Nghe đâu sốt cà ri của CoCo được chế biến bằng các nguyên liệu cực kỳ tự nhiên như : nghệ, ớt đỏ và nhụy hoa nghệ tây. Ngoài ra, để tạo độ sánh và màu nâu óng ánh, đậm đà cho sốt, các đầu bếp còn dùng rất nhiều loại rau củ và nước dùng dashi nữa. Đảm bảo an toàn trăm phần trăm, không lo hại sức khỏe mà còn rất bổ dưỡng.

ăn cà ri cùng Phương Min
Cà ri om gà sốt kem

Tiếp theo là cảm nhận về cơm. Cơm có độ dẻo vừa phải, hạt cơm tròn tròn nhìn rất là dễ thương luôn. Mà lớp trứng chiên phủ đều lên mặt cơm cũng rất đặc biệt luôn á nha. Trứng vàng ươm, xung quanh và sốt cà ri vàng óng, nhìn cứ như một chú rùa vàng nổi lên mặt hồ cà ri. Sốt kem thì khỏi phải bàn, vừa thơm vừa béo ăn kèm sốt cà ri đậm đà, sóng sánh thì phải nói là tê tái.

Tan chảy vị giác cùng cà ri om heo chiên xù

Ăn ké một xíu món cơm cà ri của anh xã, heo chiên xù làm mình cực kỳ bất ngờ vì độ mềm và ngọt của nó. Mình thấy có rất ít quán ăn chế biến thịt heo chiên mà vẫn giữ được độ mềm và ngọt của thịt. Cắn vào một phát đã cảm nhận được độ dai dai mềm mềm, còn vị ngọt của nó nhanh chóng tan khắp khoang miệng, tuyệt vời lắm à nha. Món này thì không có sốt kem, vì vậy sẽ rất phù hợp với những bạn không thích ăn quá béo. Tuy nhiên, độ dẻo của cơm, vị béo của sốt cà ri và trứng vẫn đủ để gây nghiện đó nha.

ăn cà ri cùng Phương Min
Cà ri om heo chiên xù

Sẵn đây Phương Min cũng chia sẻ với các bạn một thông tin thú vị sau đây. Theo mình được biết, gạo Nhật chứa nhiều dinh dưỡng hơn gạo thường. Nó cung cấp chất chống oxy hóa và các loại khoáng chất tốt cho sức khỏe như manesium, selenium,… Ăn gạo Nhật không những ngon miệng, chắc bụng mà còn rất tốt cho gan và tim mạch. Các bạn cũng nên thử để thấy được công dụng tuyệt vời của nó nha.

gạo Nhật
Gạo Nhật với hình dáng tròn đặc trưng

Hai combo Spaghetti cực kỳ tiết kiệm

combo tiết kiệm
Tiết kiệm hơn với combo 1 New Drink + 1 Spaghetti

Ở đây ngoài các món cơm cà ri còn có mì Ý nữa á nha. Mình đã order combo mì Ý kèm nước để có giá giảm tiết kiệm hơn. Mình đã order hai combo Curry Spaghetti + Mango Soda và Napolitana Spaghetti + Peach Tea. Tuy nhà hàng không chuyên về mì nhưng hương vị của hai món này cũng rất gì và này nọ luôn nha các bạn. Trước giờ Min không hề biết là mì Ý cũng có thể kết hợp với cà ri. Ăn thử mới thấy hai anh bạn này cũng rất match với nhau đó chứ. Hương vị cà ri vẫn sánh mịn nồng nàn khi kết hợp với sợi mì dai dai. Còn Napolitana với mùi vị đặc trưng từ sốt cà chua, thơm ngon đúng điệu. Có cả thịt xông khỏi nữa nè, rất đúng gu của Phương Min luôn.

Tôm chiên tổng hợp thơm giòn rôm rốp

tôm chiên tổng hợp
Tôm chiên tổng hợp với màu vàng tươi vô cùng bắt mắt

Tada! Phương Min đã gọi thêm một phần tôm chiên tổng hợp để xem có gì đặc sắc không nè. Thịt tôm phải nói là tươi ơi là tươi, phủ thêm lớp bột giòn bên ngoài ăn kèm với sốt cà chua, cắn vào kêu rôm rốp rất là vui tai. Đã vậy món này còn có nhiều hình thù đẹp mắt nữa chứ. Những con tôm ú nụ cuộn tròn trong lớp bột giòn hay tôm dài dài như chếc que được chiên vàng giòn cực kỳ hấp dẫn. Ban đầu mình nghĩ món này cũng giống như các món đồ chiên mình hay ăn, nhưng không hề giống luôn nha. Mỗi lần cắn là hương vị biển cả cứ từ đâu ùa về thích ơi là thích vậy đó.

Phương Min
Món này ngon lắm á nha

Góc healthy cùng Phương Min và món salad trộn                     

Chào mừng các bạn đã đến với chuyên mục “Góc healthy cùng Phương Min và món salad trộn”. Dạo này tính ra Min ăn uống rất là healthy, ăn gì cũng phải có một đĩa salad ăn kèm cho đẹp da đẹp dáng nè. Món này có rau, cá ngừ, bắp, trứng và sốt ăn kèm nữa. Chan sốt vào trộn đều lên thôi nào, hấp dẫn quá đi thôi!. Nếu bạn nào cảm thấy ngán vì độ béo của sốt cà ri thì có thể ăn kèm với salad giống như Phương, vừa đa dạng món ăn vừa đủ chất và đẹp da nữa.

Mixed salad
Mixed Salad cực kỳ healthy

Chuyên mục giải đáp thắc mắc        

Không ngờ video mình up lên có nhiều bạn tương tác và quan tâm ghê luôn. Lượt xem và comment ở Youtube hay TikTok cũng rất nhiều, cảm ơn các bạn nha.

Youtube của Phương Min
Khoe nhẹ thành tích ở Youtube nè
TikTok của Phương Min
Đây là trên TikTok của mình nè
Bình luận
Bạn này cũng có cảm nhận giống Phương nè

Ngoài ra còn có một số bạn hỏi mình địa chỉ cũng như các cách thức order, sẵn đây mình share cho các bạn tất cả các option để lựa chọn nha. Hãy note lại thật kĩ để không bỏ lỡ món Nhật ngon:

Nếu bạn nào muốn ăn tại quán, nhà hàng hiện có ba địa chỉ:

CoCo Ichibanya Việt Nam – Thương hiệu Cà-ri hàng đầu Nhật Bản
  • Nhà hàng CoCo Ichibanya Lý Tự Trọng
    🕝 10:00 – 21:30 (last order)
    ☎️ 028 73099926 – 0903 714 647
    📍 Lầu 1, 13 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM
  • Nhà hàng Coco Ichibanya Landmark 81
    🕝 Thứ Hai – thứ Sáu: 10:00 – 21:00 (last order)
    🕝 Thứ Bảy – Chủ nhật: 9:30 – 21:30 (last order)
    ☎️ 028 7309 9925 – 0902 796 588
    📍 Lầu 2, Vincom Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, phường 22, quận Bình Thạnh, TP.HCM
  • Nhà hàng Coco Ichibanya Bến Thành
    🕝 11:00 – 21:30 (last order)
    ☎️ 028 7309 9055 – 0901 854 647
    📍 Lầu 5, lầu 6, 254 – 256 Lê Thánh Tôn, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM

Delivery link đây nha

Trên app Now cũng có đủ cả hai chi nhánh Lý Tự TrọngLandmark81

Các bạn cũng có thể đặt hàng trên Grabfood

Đó là những trải nghiệm thú vị mà Phương Min có được tại CoCo Ichiabanya. Và mình chắc chắn sẽ quay lại nhà hàng để thưởng thức nhiều món ăn hơn nữa. Ngoài những món ăn mà Phương đã review cho các bạn, nhà hàng CoCo Ichibanya còn rất nhiều món ăn hấp dẫn khác đang chờ bạn đến thưởng thức. Đến với CoCo Ichiabanya, bạn sẽ không còn phải đầu nghĩ xem “trưa nay ăn gì?” hay “tối nay ăn gì?” nữa. Hãy thử và cảm nhận nhé.

 

 

icon-mes