Lưu ngay danh sách những món ăn trưa văn phòng mới lạ tại Hà Nội

“Hôm  nay ăn gì?” vẫn luôn là câu hỏi muôn thuở với mỗi dân văn phòng vào giờ trưa. Nếu bạn đã quá quen với các món ăn quen thuộc phở, bún, cơm, thì sao không thử đổi gió với bữa ăn mới lạ hơn? Với sự giao thoa của văn hóa, giờ đây Hà Nội có rất nhiều hương vị sẽ khiến bạn bất ngờ đấy! Cùng khám phá xem còn những gợi ý ăn trưa văn phòng nào khác dành cho bạn nhé.

1 Cơm Cà-ri chuẩn Nhật – lựa chọn ăn trưa đáng mong chờ

Là người thuộc tuýp “ăn cơm mới chắc dạ” thì hẳn bạn đã nằm lòng hương vị của các hàng cơm gần xa khắp Hà thành. Vậy chắc chắn cơm cà-ri Nhật sẽ là món ăn đổi vị đầy hứa hẹn dành cho bạn. Bắt nguồn từ món cơm cà-ri trứ danh của Ấn Độ, phiên bản của người Nhật đã được biến tấu để dễ ăn mà đủ đầy dinh dưỡng hơn.

Trong đó, bạn sẽ tìm thấy phần sốt đặc trưng với vị mặn ngọt hài hòa, thêm chút béo dịu cực đưa cơm. Đặc biệt, mùi thơm đặc trưng của sốt là sự tổng hòa từ các hương liệu tốt tự nhiên như nghệ, đinh hương, quế, hồi, bạch đậu khấu,…, sẽ khiến bạn “thương nhớ” ngay lần đầu thưởng thức. Bên cạnh đó, phần cơm từ gạo Nhật cũng sẽ mang đến sự khác biệt cho món ăn. Gạo có thân dài, hạt tròn, mẩy, khi nấu lên thì cho cơm trắng, bóng, dẻo mà cực kì đậm mùi vị đặc trưng, càng nhai càng ngọt. Kết hợp hai phần này cùng các loại topping như thịt heo chiên xù, trứng omelette, tempura, rau củ…bạn sẽ có ngay món cơm cà-ri là tuổi thơ của hàng trăm thế hệ người Nhật.

Cơm Cà-ri chuẩn Nhật CoCo Ichibanya hứa hẹn là món ăn trưa văn phòng được yêu thích
Cơm Cà-ri chuẩn Nhật CoCo Ichibanya hứa hẹn là món ăn trưa văn phòng được yêu thích

Là chuỗi Cà-ri Nhật lớn nhất thế giới, CoCo Ichibanya đã làm say lòng thực khách địa phương và người Nhật tại Sài Gòn. Với thành công đó, CoCo đã sẵn sàng Bắc tiến và sẽ đến với Hà Nội trong tương lai không xa. Hãy chắc chắn rằng đây sẽ là món ăn có trong list ăn trưa văn phòng của bạn ngay khi vừa xuất hiện nhé! Đảm bảo đây sẽ là hương vị hoàn toàn mới và giúp bạn trả lời câu hỏi “Hôm nay ăn gì?” của rất rất nhiều ngày tiếp theo đó. Cùng đón chờ nha!

2 Bò nướng đá kiểu Nhật – món ăn trưa văn phòng độc đáo

Ẩm thực Nhật luôn mang lại những trải nghiệm vị giác vô cùng thú vị mà tinh tế. Bò nướng đá kiểu Nhật chính là một món ăn như thế! Trong đó, tảng thịt bò sẽ được ướp cùng chút muối và tiêu, rồi áp chảo trên bếp Teppan để loại bỏ phần nước dư thừa. Nhờ đó, thịt sẽ có mặt ngoài nâu vàng đẹp mắt, thơm đặc trưng, nhưng bên trong thịt còn sống, cô đọng vị ngọt đậm đà nguyên bản. Sau đó, thịt bò sẽ được cắt miếng vừa ăn, phục vụ cùng một phiến đá nóng quét chút dầu cùng lá hương thảo thơm lừng. Khi ăn, bạn sẽ được tự tay nướng miếng thịt trên đá để có độ chín vừa ý. 

Ăn trưa văn phòng với Bò nướng đá kiểu Nhật tại Ushi Mania
Ăn trưa văn phòng với Bò nướng đá kiểu Nhật tại Ushi Mania

Với cách nướng này, bạn sẽ thưởng thức được vị ngon tự nhiên của thịt, đồng thời không sợ ám mùi khói hay bụi than có hại cho sức khỏe. Dùng kèm món ăn sẽ là các gia vị đặc trưng như sốt tiêu đen, sốt Nhật, wasabi,… Đó sẽ là trải nghiệm được tìm thấy duy nhất tại Ushi Mania- Bò nướng đá Nhật Bản. Từ một thương hiệu được yêu thích tại TPHCM, Ushi đã Bắc tiến với chi nhánh đầu tiên tại Vincom Liễu Giai vào cuối năm 2022 và nhanh chóng nhận được sự chú ý của thực khách.

Bên cạnh món bò nướng đá kiểu Nhật độc đáo, nhà hàng còn phục vụ nhiều món ăn kèm như, bánh tôm Nhật, mì Ý, cơm Doria, súp Miso, Salad tự chọn và đặc biệt là kem miễn phí cho bạn tha hồ lựa chọn.Không gian đẹp, món ăn ngon, đây sẽ là một lựa chọn ăn trưa văn phòng thú vị dành cho bạn đó.

3 Cháo ếch Singapore – bữa ăn trưa ngon miệng

Mang theo hương vị Đảo quốc Sư Tử, cháo ếch Singapore nhanh chóng được lòng nhiều thực khách Hà Nội. Khác với nhiều món cháo của mình, món ăn này được bày biện với 2 phần riêng biệt gồm tô cháo và niêu ếch kho. 

Trong đó, phần cháo thường dùng là cháo trắng, nấu sao cho gạo bung đều, trắng như bông. Ếch vốn không xa lạ với ẩm thực Việt Nam, đặc trưng bởi vị ngon tựa thịt gà, nhưng mềm ngọt hơn. Với cháo ếch Singapore, phần thịt này được ướp cùng hành, tỏi, xì dầu,…cho thấm vị rồi kho sệt trong niêu đất. Thịt thành phẩm có màu vàng nâu óng ánh bắt mắt, vị đậm đà, cân bằng giữa mặn, ngọt, đặc biệt là cay cay đặc trưng của ẩm thực Singapore. Vị thịt ếch thì mềm mọng, đậm đà, vị cháo thì mềm mịn mà nhàn nhạt, khi kết hợp thì vừa vặn vô cùng.

Cháo ếch Singapore cũng là lựa chọn ăn trưa văn phòng ngon miệng
Cháo ếch Singapore cũng là lựa chọn ăn trưa văn phòng ngon miệng

Trưa hôm nay, nếu bạn tìm kiếm một món vừa dễ ăn, lại đầy đủ hương vị thì cháo ếch Singapore cũng là một lựa chọn hợp lý. Món ăn này được bán khá phổ biến tại Hà Nội, trên các phố Láng Hạ, Phố Huế, Thái Hà,…đều có mặt. Vì vậy, hãy tìm một nơi gần mình nhất và thử ngay nhé.

4 Hấp thủy nhiệt Hong Kong – món ăn trưa văn phòng lành mạnh

Nếu đã chán các món ăn chiên rán, dầu mỡ thì món hấp thanh vị sẽ chiều lòng bạn. Với món ăn này, thực phẩm sẽ được làm chín bằng hơi nước nóng. Do đó, từ thịt, cá đến rau củ đều giữ nguyên được hương vị đặc trưng. Hơn nữa, lượng dinh dưỡng trong thực phẩm cũng được giữ trọn vẹn nhờ không bị hòa tan trong môi trường nước hay thất thoát do chế biến quá lâu. Thế nhưng, cũng vì vậy mà để món hấp ngon thì nguyên liệu phải thực sự tươi ngon và chất lượng. 

Gợi ý ăn trưa văn phòng với món hấp thủy nhiệt Hong Kong
Gợi ý ăn trưa văn phòng với món hấp thủy nhiệt Hong Kong

Hấp thủy nhiệt Hong Kong là phương pháp gần giống với món hấp thường thấy ở Việt Nam. Tuy nhiên, với món ăn này thì bạn sẽ sử dụng một chiếc nồi hấp đặc biệt. Trong đó, thực phẩm sẽ được hấp ở trên vỉ sắt, phía dưới là lòng nồi có chứa sẵn gạo và nước.Trong quá trình hấp thì phần nước ngọt tinh túy chảy ra sẽ được chắt chiu, thấm vào từng hạt gạo bung đều. Nhờ đó, bạn sẽ có ngay món cháo dinh dưỡng để kết thúc bữa ăn thanh đạm của mình.

Hiện nay, bạn sẽ tìm thấy nhiều địa điểm chuyên phục vụ món hấp thủy nhiệt Hong Kong khắp Hà Nội. Hãy trải nghiệm ngay món ăn trưa văn phòng mới lạ này cùng đồng nghiệp nhé.

5 Kết

Không chỉ có hương vị truyền thống, ẩm thực Hà Nội còn có rất nhiều món ngon độc đáo từ nhiều nền ẩm thực khác nhau. Hy vọng đây sẽ là những gợi ý hữu ích để mang lại bữa ăn trưa văn phòng chất lượng cho bạn và đồng nghiệp trưa nay nhé!

CoCo Ichibanya Việt Nam – Thương hiệu Cà-ri hàng đầu Nhật Bản
  • Nhà hàng CoCo Ichibanya Lý Tự Trọng
    🕝 10:00 – 21:30 (last order)
    ☎️ 028 73099926 – 0903 714 647
    📍 Lầu 1, 13 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM
  • Nhà hàng Coco Ichibanya Landmark 81
    🕝 Thứ Hai – thứ Sáu: 10:00 – 21:00 (last order)
    🕝 Thứ Bảy – Chủ nhật: 9:30 – 21:30 (last order)
    ☎️ 028 7309 9925 – 0902 796 588
    📍 Lầu 2, Vincom Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, phường 22, quận Bình Thạnh, TP.HCM
  • Nhà hàng Coco Ichibanya Bến Thành
    🕝 11:00 – 21:30 (last order)
    ☎️ 028 7309 9055 – 0901 854 647
    📍 Lầu 5, lầu 6, 254 – 256 Lê Thánh Tôn, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM
icon-mes