Hiện nay, có rất nhiều nhà hàng Nhật mọc lên ở khắp nơi. Đặc biệt là những khu vực trung tâm như quận 1 TP HCM. Vậy trong một nhà hàng Nhật có gì? Và đâu là nhà hàng Nhật quận 1 bạn nên thử. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi đó.
Ẩm thực Nhật Bản luôn chứa đựng rất nhiều điều bí ẩn và sức quyến rũ lạ kỳ. Một khi đã bắt đầu yêu thích nó. Bạn sẽ khó có thể cưỡng lại hàng loạt món ăn đặc sắc đến từ xứ xở anh đào này. Người Nhật đặc biệt chú tâm đến những sự vật nhỏ bé và tập trung mang chúng vào ẩm thực. Họ hướng đến vẻ đẹp tinh tế, nhỏ nhắn thay vì hướng về những cái to lớn, vĩnh cửu. Chính vì vậy mà ẩm thực Nhật Bản đặc biệt quan tâm đến từng chi tiết dù là nhỏ nhất. Từng thớ thịt, mảnh rau đều được các đầu bếp chăm sóc rất kĩ lưỡng.
Món ăn được chế biến và trình bày theo công thức riêng của người Nhật
Nhà hàng Nhật có rất nhiều. Nhưng không phải nhà hàng nào cũng chế biến món ăn theo đúng công thức chính gốc của người Nhật. Như các bạn đã biết, người Nhật chế biến món ăn rất cầu kỳ và công phu. Mục đích của điều đó là để giữ lại độ tươi ngon vốn có của món ăn. Bảo toàn một cách trọn vẹn các chất dinh dưỡng trong thức ăn. Người Nhật còn đặc biệt không lãng phí nguyên liệu. Họ luôn cố gắng tận dụng tối đa những gì có được để làm nên món ăn ngon đúng điệu.
Tất cả những điều trên đều có thể dễ dàng nhận biết thông qua hương vị món ăn. Sự cầu kỳ, tinh tế trong tất cả các khâu chế biến sẽ làm cho bạn phải say wow khi trải nghiệm hương vị tuyệt vời này. Hãy ghé ngay một nhà hàng Nhật quận 1 nào đó để kiểm chứng nhé!
Phong cách phục vụ mang đậm chất Nhật
Khi bước vào một nhà hàng Nhật đúng chuẩn, bạn sẽ nhận được lời chào đồng thanh bằng tiếng Nhật. Tất cả các nhân viên dù đang làm gì cũng sẽ hướng mắt về bạn và cất lời chào. Thật sự rất tuyệt!. Nếu bạn lần đầu đến quán, bạn sẽ được hướng dẫn tận tình các quy trình order và dùng món. Xung quanh khu vực bạn ngồi đều có các nhân viên sẵn sàng phục vụ.
Nói một chút về trang phục của họ. Màu sắc trang phục trung tính, không quá nổi bật nhưng rất đơn giản và thanh lịch. Các nhân viên luôn đi giày nghiêm chỉnh và một số nhân viên bếp được trang bị bao tay. Ở một số nhà hàng, nhân viên sẽ đội nón che kín tóc để đảm bảo vệ sinh. Thậm chí trang sức của họ cũng được tối giản hết mức. Đó là một số điểm chung về tác phong, quy trình phục vụ ở một số nhà hàng Nhật nói chung và nhà hàng Nhật quận 1 nói riêng. Đảm bảo sẽ mang đến cho bạn sự hài lòng tuyệt đối.
Không gian nhà hàng thể hiện tinh thần Nhật Bản
Điểm chung của các nhà hàng Nhật đó chính là cách bày trí không gian rất khoa học. Nếu để ý bạn sẽ thấy tuy không gian của một số nhà hàng Nhật quận 1 khá khiêm tốn. Nhưng nó vẫn đảm bảo tuyệt đối về chỗ ngồi rộng rãi, thoải mái cho khách. Không gian di chuyển xung quanh cũng vô cùng linh động. Hoàn toàn không có tình trạng chật hẹp, bất tiện khi di chuyển trong những khung giờ cao điểm.
Bên cạnh ưu điểm về cách bày trí nhà hàng. Các nhà hàng Nhật nói chung và nhà hàng Nhật quận 1 nói riêng còn có rất nhiều cây xanh. Lợi ích của cây xanh thì ai cũng biết đúng không nè. Ăn uống trong không gian thoáng đãng, nhiều oxi tất nhiên sẽ giúp chúng ta cảm thấy sảng khoái hơn. Cộng hưởng với ánh đèn vàng vọt đậm chất cổ điển sẽ giúp món ăn trông rất ngon miệng. Và khi thưởng thức cũng sẽ cảm thấy thích thú hơn nữa.
Nhà hàng Nhật quận 1 có rất nhiều khách Nhật đến ăn
Điều này nghe có vẻ buồn cười nhưng lại khá là hợp lý đó nha. Khách Nhật thường có xu hướng đến những nhà hàng mà ở đất nước họ cũng có. Hay nói cách khác đó chính là các nhà hàng chính gốc Nhật Bản. Đối với một số người Việt như chúng ta, đôi khi sẽ không biết đâu là nhà hàng chính gốc và đâu là nhà hàng không chính gốc.
Vậy thì đơn giản thôi. Chúng ta chỉ cần chịu khó quan sát và tìm hiểu thông tin một chút là sẽ nhận ra ngay. Đặc biệt ở khu vực quận 1là khu vực cực kỳ sầm uất của TP HCM. Đây là vị trí trung tâm thuận lợi và có rất nhiều người nước ngoài lui tới. Trong đó có cả người Nhật. Chính vì vậy mà có rất nhiều nhà hàng Nhật quận 1 nổi tiếng tại đây.
List nhà hàng Nhật quận 1 không nên bỏ qua
Dưới đây là một số nhà hàng Nhật quận 1 chính gốc mà bạn không nên bỏ qua.
CoCo Ichibanya – Chuỗi nhà hàng cà ri Nhật lớn nhất thế giới
Đây là một nhà hàng cơm cà ri trứ danh được thành lập từ năm 1978. CoCo Ichibanya là đại diện của nền ẩm thực Nhật hiện đại Yoshoku. Yoshoku là một phong cách ẩm thực riêng biệt bao gồm các món ăn kiểu phương Tây được sáng chế lại để phù hợp với khẩu vị và nguyên liệu của Nhật Bản. Cà ri tuy có nguồn gốc từ Ấn độ nhưng được du nhập từ Anh nên cũng không ngoại lệ. Nó đã được thay đổi và thích nghi rất nhiều trở thành món ăn truyền thống của Nhật Bản.
Nói về nhà hàng Nhật quận 1 thì chắc chắn phải nói đến CoCo Ichibanya. Đến với CoCo Ichibanya, bạn sẽ đắm mình trong sự mềm mại dịu dàng của sốt cà ri trứ danh. Người ta vẫn hay nói “Người đẹp vì lụa”. Còn ở CoCo, thì cơm ngon là vì sốt cà ri béo mịn. Hai thành phần chính của món cơm cà ri tại CoCo Ichibanya là cơm và sốt cà ri. Những hạt cơm trắng nõn nà căng bóng được phủ lên một lớp sốt cà ri sóng sánh, ngọt ngào.
Chưa kể còn có tận 35 loại topping vô cùng đặc sắc cho bạn lựa chọn. Bạn nghĩ sao về những viên mực dai dai, giòn giòn?. Hay những lát thịt gà chiên giòn ngọt kèm với sốt kem béo ngậy?. Hay thịt bò nướng thơm phức. Điểm xuyến một chút hành tây hòa quyện cùng vị cay của ớt ngập trong sốt cà ri thanh ngọt?.
Nhà hàng Nhật quận 1 nào ngon? Câu trả lời chắc chắn là CoCo Ichibanya.
CoCo Ichibanya Việt Nam – Thương hiệu Cà-ri hàng đầu Nhật Bản
- Nhà hàng CoCo Ichibanya Lý Tự Trọng
10:00 – 21:30 (last order)
028 73099926 – 0903 714 647
Lầu 1, 13 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1, TP.HCM - Nhà hàng Coco Ichibanya Landmark 81
Thứ Hai – thứ Sáu: 10:00 – 21:00 (last order)
Thứ Bảy – Chủ nhật: 9:30 – 21:30 (last order)
028 7309 9925 – 0902 796 588
Lầu 2, Vincom Landmark 81, 772 Điện Biên Phủ, phường 22, quận Bình Thạnh, TP.HCM - Nhà hàng Coco Ichibanya Bến Thành
11:00 – 21:30 (last order)
028 7309 9055 – 0901 854 647
Lầu 5, lầu 6, 254 – 256 Lê Thánh Tôn, phường Bến Thành, quận 1, TP.HCM
Marukame Udon – Thương hiệu Mì Udon số 1 thế giới
Góp mặt vào danh sách nhà hàng Nhật quận 1 trứ danh có thương hiệu Marukame Udon. Thương hiệu mì Udon lâu đời chính gốc tại Nhật. Không chỉ là mì Udon trứ danh mà còn là tempura đặc sắc. Những bát mì đầy đặn với nước dùng trong vắt, thanh thanh và sợi mì đầy đặn, nuột nà.Những lát bò chồng lên nhau đầy ắp trên mặt tô. Thêm một quả trứng lòng đào beo béo nữa, phải nói là hết sảy luôn nha. Mỗi tô mì udon đến tay thực khách đều nóng hôi hổi, vừa thổi vừa ăn. Một vài đại diện tiêu biểu trong danh sách Udon siêu phẩm của nhà hàng như: Udon Miso Tantan, Udon Nghêu, Udon Bò Kake, Udon bò trứng, Udon hải sản cay,…
Và sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua tempura của Marukame Udon đó nha. Có đến 8 loại tempura đặc sắc vừa ngon vừa đẹp mắt tha hồ lựa chọn.:Tempura tôm, chả cá Nhật chiên, chả gà bắp, tempura thanh cua Nhật, empura trứng gà lòng đào,…
Thông tin nhà hàng:
Location: 342-344 Hai Bà Trưng, Phường Tân Định, Quận 1.
215-217 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1.
27 Thảo Điền, Phường Thảo Điền, Quận 2.
Lầu 2, SC Vivo City, 1058 Nguyễn Văn Linh, Phường Tân Phong, Quận 7.
Lầu 3, lô T5, AEON Bình Tân, 01 Đường số 17A, Phường Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân.
Hotline: 0908 53 50 66
Yoshinoya – Chuỗi nhà hàng cơm bò đầu tiên và lớn nhất thế giới
Nhà hàng Nhật quận 1 cuối cùng được gọi tên trong danh sách này đó chính là cái tên Yoshinoya. Trải qua hơn 200 năm hình thành và phát triển, cơm bò Yoshinoya cùng với công thức nước dùng bí truyền của mình đã phả vào Việt Nam một hơi thở Nhật Bản cổ xưa. Xuất phát từ một món ăn dành cho người dân lao động. Cơm bò Yoshinoya là một bát cơm lớn, bên trong đầy ắp những hạt cơm dẻo ngọt nóng hổi. Trên cùng là từng lát bò mềm ngọt phủ đầy mặt cơm. Hãy cẩn thận đó, vì món cơm này sẽ đánh cắp trái tim bạn!.
Ngoài ra vào ngày 5 hàng tháng, nhà hàng sẽ có chương trình Yoshinoya day – cơm bò chỉ từ 49.000đ. Vừa được thưởng thức cơm bò chính gốc với công thức bí truyền, vừa được giảm giá đậm sâu. Còn chần chừ gì nữa, triển ngay và luôn thôi nào!.
Thông tin nhà hàng:
Location: Lầu 3, số 13 Lý Tự Trọng, Phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM.
Hotline: 028.7303.7771 – 0896.162.338 (Delivery Service)
Tìm nhà hàng Nhật quận 1 ngon không khó, quan trọng là bạn phải tìm đúng nơi. Và hi vọng rằng những gợi ý trên đây sẽ hữu ích cho những bữa ăn quý giá của bạn.
